Origem: Brasil

Ingredientes: Água, soja em grãos orgânica, trigo em grãos orgânico, sal marinho

Alérgicos: Contém soja e trigo, contém Glúten,

O Molho Shoyu MN Food Orgânico é fabricado utilizando os mesmos processos de fabricação milenar e os mesmos ingredientes básicos que são somente água, soja, trigo e sal, com a certificação orgânica, sem adição de qualquer outros tipos de insumos e aditivos industrializados, respeitando a fermentação natural mínima de 12 meses, sem aplicação de aceleradores de fermentação utilizados pelos grandes fabricantes de shoyu.

A fermentação natural e lenta proporciona a extração máxima do sabor e do aroma dos ingredientes orgânicos, conferindo naturalmente um shoyu de alto teor de Umami (quinto sabor), com altíssima qualidade, com confiança e segurança, livre de substâncias não necessárias à nossa saúde.